Fred FLQ
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Mochi Tsuki
Confection du Mochi : le Mochi Tsuki (餅つき) Le mochi est un espèce de “gâteau” de riz collant qui n’a pas énormément de goût certes, mais cela permet de l’utiliser dans différents plats ou de “l’assaisonner” à sa préférence. Même si à l’heure actuelle on peut en acheter toute l’année, traditionnellement on le confectionne en…
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Noël 2005 : Roppongi Hills
Illuminations de Noël 2005 : Roppongi Hills (六本木ヒルズ) Roppongi Hills est un des plus récents immeubles de Tôkyô (avril 2003) et également l’un des plus hauts avec ses 54 étages répartis sur une hauteur de 238 mètres. Cet énorme complexe à la limite du labyrinthe comprend bureaux, luxueux appartements, restaurants, cafés et boutiques en tout…
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Noël 2005 : Hamamatsu
Illuminations de Noël 2005 : Hamamatsu (浜松) On fait un petit écart dans notre série de Noël en partant pour la préfecture de Shizuoka et la ville de Hamamatsu. Je n’avais absolument pas prévu d’incorporer ce petit voyage de fin d’année dans mes décorations de Noël, mais la ville était très agréablement décorée et méritait…
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Noël 2005
Joyeux Noël 2005 !! Depuis une dizaine de jours, je sillone la capitale nippone afin d’essayer de couvrir la majorité des “spots de Noël” comme on dit ici. Que ce soit les pouvoirs locaux ou les entreprises, personne ne lésine sur les moyens afin d’offrir aux badauds les plus belles décorations de Noël. Ce sont…
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Noel 2005 : Odaiba
Illuminations de Noël 2005 : Odaiba (お台場) Je me faisais une joie d’aller à Odaiba pour ces fêtes de Noël, mais je ne peux cacher ma déception… Beaucoup de monde certes, mais tout ça sent le business à plein nez si vous me pardonnez l’expression, et cela gâche un petit peu l’esprit de Noël. Si…
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Noël 2005 : Triton Square
Illuminations de Noël 2005 : Triton Square (トリトン・スクエア) Situé sur Harumi Island (晴海アイランド), une île artificielle dans le genre d’Odaiba mais beaucoup moins orientée “divertissements”, Triton Square est une petite place fort sympathique qui prend toute son ampleur à l’approche des fêtes de fin d’année. Avec une telle réputation, je ne pouvais bien sûr que…
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Noël 2005 : Tour de Tôkyô
Illuminations de Noël 2005 : Tour de Tôkyô (東京タワー) La tour de Tôkyô ne saurait manquer ce rendez-vous de fin d’année et nous présente ainsi une panoplie de décorations plutôt romantiques, avec tout de même un magnifique sapin de Noël juste en dessous d’un des piliers de l’imposante structure métallique. Les amoureux ne pourront que…
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Hirosaki : Quartier Historique
Quartier Historique Préservé de Hirosaki Si vous sortez du château de Hirosaki par la porte nord, vous vous trouverez à quelques enjambées du quartier historique de la ville. Pas très étendu, il constituera une excellente promenade à l’écart de la foule et du flot de touristes habituel. Autrefois réservés aux samouraïs, les lieux ont réussi…
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Hirosaki : Hirosakijo
Château de Hirosaki (弘前城) Complété en 1611, le château de Hirosaki a été la demeure de plusieurs générations du clan Tsugaru qui régna longtemps sur la région. Le domaine couvre pas moins de 49.2 hectares et constitue désormais un parc public qui abrite près de 2600 arbres. Cette luxuriante flore fait d’ailleurs de Hirosaki une…
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Hirosaki : Zenringai et Choshoji
Quartier de Zenringai (禅林街) et temple de Chôshôji (長勝寺) A environ 15 minutes à pied de la pagode Gojûnotô se trouve le paisible quartier des temples de Zenringai. Enfin paisible si vous évitez les heures de pointe et surtout si, comme moi, vous ne tombez pas sur la période de Obon (お盆) qui est l’équivalent…