Sucreries
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Nozawa Onsen – Ski et sources chaudes 野沢温泉・スキーとおやき
Se resourcer en montagne. Quand je ne travaille pas sur ça et que j’ai trop la flemme pour bosser sur mon master, j’arrive encore à me créer quelques échappatoires pour me changer les idées. Le dernier en date était un petit week-end à Nozawa Onsen, petit village réputé pour ses sources chaudes et son domaine…
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Osechi ryori : cuisine du Nouvel An おせち料理・重箱一段
En bientôt 10 ans, je crois bien que c’était la première fois que je mangeais un osechi présenté… presque comme il se doit. Le osechi, ou osechi-ryori, c’est un ensemble de mets traditionnels japonais, que l’on consomme uniquement les premiers jours de la nouvelle année et qui se présente sous la forme d’une tour composée…
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Hakodate : glaces de Milkissimo ミルキッシモのジェラート
Hakodate Gelato. Tout périple estival se doit d’être ponctué de petites pauses glacées pour un rafraîchissement en douceur. Si, bien souvent, le combini est la seule solution pour le voyageur en mal de glace, s’offrent bien heureusement à lui quelques alternatives. C’est le cas de Milkissimo, dont nous partons aujourd’hui déguster les plaisirs frais. Ce…
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Saint Valentin au Japon 先生へのチョコレート
Cascade de chocolats. Quand on est professeur de français au Japon, on ne peut que redouter la période de la Saint Valentin. Pourquoi ? Tout simplement car notre public est largement féminin et c’est donc tout ce qu’il y a de plus déprimant de ne pas recevoir de chocolats. 2009 restera cependant pour moi un…
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Insolite : Japon : Kit Kat en canette
A peine rentré à Tokyo que je tombe sur cette petite curiosité : des Kit Kat vendus en canette ! Ils étaient vendus dans un distributeur classique, à côté des boissons. Pour un prix de 190 yen, vous avez 6 Kit Kat minis tout frais ! ^_^ Bon, cela reste des Kit Kat quand même,…
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Toppo (Lotte)
Une petite envie de grignoter un truc au chocolat ? Les Toppo sont une valeur sûre ! Infos pratiques Amanomètre : Sans être à la hauteur des Chotos, les Toppo sont d’excellents remplaçants de nos “Mikado” français. ^_^
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Chotos (Bourbon)
Lors de mes premières années au Japon, les Chotos au chocolat noir étaient mon dessert de prédilection ! “Bourbon”, la société à l’origine des Chotos, a produit quatre goûts différents : chocolat, chocolat noir, chocolat au lait et chocolat au thé vert. Infos pratiques Amanomètre : 5 cochons sans problème pour cet incontournable (en version…