Fred FLQ

  • Ôiso : Shigitatsu-an 大磯・鴫立庵

    Ôiso : Shigitatsu-an 大磯・鴫立庵

    À la découverte de Ôiso. Entre la neige et la grisaille, difficile de se trouver un petit moment pour aller explorer de nouveaux coins. Alors forcément, dès qu’il n’y a ne serait-ce que la possibilité de quelques rayons de soleil, je fonce. Ce fut notamment le cas il y a quelques dimanches de cela et…

  • Nozawa Onsen – Ski et sources chaudes 野沢温泉・スキーとおやき

    Nozawa Onsen – Ski et sources chaudes 野沢温泉・スキーとおやき

    Se resourcer en montagne. Quand je ne travaille pas sur ça et que j’ai trop la flemme pour bosser sur mon master, j’arrive encore à me créer quelques échappatoires pour me changer les idées. Le dernier en date était un petit week-end à Nozawa Onsen, petit village réputé pour ses sources chaudes et son domaine…

  • Tags à Yokohama : Sakuragicho On The Wall

    Tags à Yokohama : Sakuragicho On The Wall

    Mémorial à la fresque de Yokohama – 「桜木町 ON THE WALL」の壁画. Une fois n’est pas coutume, les photos que je vous présente aujourd’hui ne sont pas de moi. Ceci dit, la photographe est tout de même de la famille et ça aurait été dommage de laisser dormir tous ces clichés sur un vieux disque dur…

  • Coucher de soleil sur Yokohama 一年前

    Coucher de soleil sur Yokohama 一年前

    Il y a tout juste un an. Un ciel parmi tant d’autres, dans la gamme de couleurs irréelles que déploie inlassablement le soleil couchant de Yokohama. C’était il y a tout juste un an, depuis la salle 701 de l’Institut franco-japonais à Yokohama.

  • Une nuit au temple Zenkô-ji 飛騨高山・善光寺

    Une nuit au temple Zenkô-ji 飛騨高山・善光寺

    Un bon futon contre la neige. Me déplaçant au maximum de nuit lorsque je voyage, j’arrive très souvent assez tard à mes points de chute et je passe rarement plus d’une nuit au même endroit. Dans ces conditions-là, je favorise des logements au prix raisonnable, qui me permettent d’arriver à plus ou moins n’importe quelle…

  • Takayama : Hida-gyû et Hôba-miso 郷土料理を味わう

    Takayama : Hida-gyû et Hôba-miso 郷土料理を味わう

    Cuisine locale en bord de rivière. Notre journée sur Takayama touchait à sa fin et il était temps de la finir en beauté avec de bonnes spécialités locales. Avec tout ce que nous avions marché, nous n’avions pas trop envie de laisser faire le hasard pour notre dîner et nous avons donc commencé à farfouiller…

  • Osechi ryori : cuisine du Nouvel An おせち料理・重箱一段

    Osechi ryori : cuisine du Nouvel An おせち料理・重箱一段

    En bientôt 10 ans, je crois bien que c’était la première fois que je mangeais un osechi présenté… presque comme il se doit. Le osechi, ou osechi-ryori, c’est un ensemble de mets traditionnels japonais, que l’on consomme uniquement les premiers jours de la nouvelle année et qui se présente sous la forme d’une tour composée…

  • Ô-yama – Randonnée et sanctuaire 大山へ・今年の初ハイキング

    Ô-yama – Randonnée et sanctuaire 大山へ・今年の初ハイキング

    Première rando de l’année. Et voilà, c’est la rentrée. Je n’ai bien sûr pas pu faire la moitié des trucs que j’ai en cours, mais j’en ai quand même bien profité. Il faut dire que l’hiver ici est tout juste divin avec son ciel bleu et limpide qui vous ferait presque oublier le froid sec…

  • Hatsumôde et Nouvel An au Zôjô-ji 増上寺の初詣

    Hatsumôde et Nouvel An au Zôjô-ji 増上寺の初詣

    Premier temple, première foule. Considérant l’énorme flot de personnes qui se déverse dans temples et sanctuaires pour le passage à la nouvelle année, j’avais prévu cette fois-ci encore de rester au chaud à la maison pour profiter d’un moment de calme. Une invitation à dîner à la dernière minute, de bons plats et quelques verres…

  • Bonne Année 2012 !

    Bonne Année 2012 !

    En espérant que les fêtes se passent bien de votre côté, je vous souhaite une excellente année 2012, avec surtout une très bonne santé. 2011 fut riche en événements et 2012 devrait, à n’en pas douter, avoir son lot de bouleversements. J’espère juste que certaines catastrophes de 2011 sauront nous servir de leçon et que…