Odawara

  • Odawara : Château 小田原城

    Odawara : Château 小田原城

    Un reconstruction sympathique. On va un peu arrêter de parler gastronomie et autres gourmandises pour revenir à mon carnet de route précédent. Certes, nous avions faim, mais si nous avons choisi Odawara pour nous restaurer, c’est aussi parce que cela faisait longtemps que je voulais en voir le château… Étant une reconstruction moderne, je n’ai…

  • Soba a la viande – Niku namban 肉南蛮そば

    Soba a la viande – Niku namban 肉南蛮そば

    Difficile de trouver une traduction correcte pour des spécialités culinaires. On va donc faire simple – au risque d’être simpliste – avec les premiers soba de ma rubrique gourmet : les niku namban soba ou soba à la viande… Grand amateur de men (nouilles) de toute sorte, les soba (nouilles de farine de sarrasin) tiennent…

  • Odawara : Pruniers en fleurs 下曽我梅まつり

    Odawara : Pruniers en fleurs 下曽我梅まつり

    Pruniers et Mont Fuji. Soit, mon en-tête accrocheuse avec le Mont Fuji est un tantinet exagérée – le bougre étant resté bien discret – mais les pruniers étaient bel et bien en fleurs, et c’est bien ce qui comptait ! Bref, si vous voulez des fleurs, des choux, des oignons, des mandarines, le tout avec…