Carnets de voyage
-
Nakasendo : de Magome à Tsumago 馬籠から妻籠へ
Après avoir grignoté un en-cas à la pâte de haricots rouges, je quittai la rue pavée de Magome pour emprunter le chemin de montagne qui me conduirait à Tsumago. Dès les premiers mètres, la progression fut difficile, m’incitant fortement à rebrousser chemin… Le début du passage, un escalier de fortune façonné grossièrement à même le…
-
Nakasendo : Magome 馬籠宿
Relais de Magome. A l’époque où les trains ne sillonnaient pas encore l’archipel, le seul moyen de relier Edo à Kyoto était en empruntant la route suivant la côte pacifique – la célèbre Tôkaidô – ou celle passant par l’intérieur du pays – la Nakasendô. Si certaines grandes villes étapes de ces anciens chemins ponctuent…
-
Nagoya : Nikomi Udon 山本屋本店煮込みうどん
Lorsque je demandai ce que l’on me conseillait comme plat traditionnel sur Nagoya, on m’indiqua tout de suite les nikomi udon, des pâtes de farine de blé préparées dans un mini-ragoût. Vu le froid qu’il faisait, je me décidai tout de suite à aller rendre visite à Yamamoto-ya Honten, un restaurant visiblement très célèbre pour…
-
Nagoya : Aperçu de nuit 名古屋の夜景
Nagoya et Oasis 21. Au Japon, voyager en hiver présente l’énorme avantage de réduire la masse de touristes que l’on rencontre, tout en révélant de nouvelles facettes à des endroits aussi familiers soient-ils. En contrepartie, la nuit tombe tôt, immanquablement accompagnée d’un froid glacial apte à décourager les plus téméraires. C’est d’autant plus vrai à…
-
-
Kusatsu 草津温泉
Kusatsu Onsen. En cette période de seishun 18 kippu, les week-ends passent et ne se ressemblent décidément pas. Alors que je n’ai toujours pas fini de relater mon voyage dans les environs de Nagoya, me voilà déjà reparti pour un périple d’une journée dans la bourgade de Kusatsu… Ces derniers temps, le froid se fait…
-
Inuyama : Yamada no Goheimochi 山田五平餅店
Mon exploration de Inuyama-jô terminée, je vais faire un tour à l’office du tourisme situé non loin de là pour glaner quelques informations sur les spécialités locales. La responsable, une femme de plusieurs printemps au sourire accueillant, finit par m’indiquer deux endroits. Je refuse poliment l’énorme brochure – le tourisme est une plaie pour l’environnement,…
-
-
Inuyama 犬山市
L’occasion fait le larron comme on dit, et ce fut bien le cas pour cette visite de la petite ville d’Inuyama où je ne prévoyais absolument pas d’aller. Seulement voilà, en train local le trajet Tôkyô-Nagoya est assez long, et Inuyama s’avère être une destination idéale lorsque l’on a seulement une demi-journée de disponible. Considérant…
-
National Art Center de Tokyo 国立新美術館
Depuis son ouverture en janvier 2007, je n’avais pas osé m’approcher du National Art Center de Roppongi. Les Japonais sont friands de nouveautés et, à moins d’aimer les bains de foule – l’expression n’aura jamais été moins imagée – il n’est vraiment pas raisonnable de s’aventurer dans un endroit un peu trop récent… C’est désormais…